L'industrie du tourisme s'adapte rapidement aux nouvelles réalités imposées par la crise sanitaire. Les acteurs du secteur mettent en place des protocoles stricts pour garantir la sécurité des vacanciers tout en préservant l'expérience de détente et de découverte. Des hébergements aux activités de plein air, en passant par la restauration et les transports, chaque aspect des vacances est repensé pour respecter les normes de distanciation sociale. Comment profiter sereinement de ses congés dans ce contexte inédit ? Quelles sont les mesures concrètes mises en œuvre par les professionnels ? Explorons ensemble les nouvelles façons de voyager en toute tranquillité.
Protocoles sanitaires pour les hébergements touristiques
Les établissements d'hébergement touristique ont dû s'adapter rapidement pour accueillir les vacanciers dans les meilleures conditions sanitaires possibles. Des protocoles stricts ont été élaborés en collaboration avec les autorités de santé pour garantir la sécurité de tous. Ces nouvelles procédures concernent aussi bien le nettoyage renforcé des espaces que la gestion des flux de personnes.
Directives de l'ARS pour les hôtels et résidences de vacances
L'Agence Régionale de Santé (ARS) a émis des recommandations précises à destination des hôtels et résidences de vacances. Parmi les mesures phares, on retrouve :
- La désinfection systématique des chambres entre chaque client
- L'installation de distributeurs de gel hydroalcoolique dans les espaces communs
- Le port du masque obligatoire pour le personnel et les clients dans les zones partagées
- La mise en place de marquages au sol pour faciliter la distanciation
- La limitation du nombre de personnes dans les ascenseurs
Ces directives visent à créer un environnement le plus sûr possible pour les vacanciers, tout en préservant la qualité de l'accueil. Les établissements doivent également former leur personnel aux nouveaux protocoles et désigner un référent COVID-19 chargé de veiller à leur bonne application.
Procédures de désinfection renforcées dans les campings
Les campings n'échappent pas à la règle et ont dû revoir en profondeur leurs procédures de nettoyage. La désinfection des sanitaires communs est désormais effectuée plusieurs fois par jour, avec des produits virucides certifiés. Les équipements partagés comme les aires de jeux font l'objet d'une attention particulière.
Pour les hébergements locatifs (mobil-homes, chalets), un protocole strict a été mis en place entre chaque séjour :
- Aération complète du logement pendant plusieurs heures
- Nettoyage approfondi de toutes les surfaces avec des produits désinfectants
- Changement systématique de tout le linge de maison
- Désinfection des clés ou badges d'accès
- Mise en place d'un kit d'accueil avec gel hydroalcoolique
Ces mesures permettent aux campings de continuer à offrir une expérience de vacances en plein air, tout en garantissant un niveau de sécurité sanitaire optimal pour leurs clients.
Gestion des flux et espaces communs dans les gîtes ruraux
Les gîtes ruraux, souvent appréciés pour leur ambiance conviviale, ont dû repenser l'utilisation de leurs espaces communs. La gestion des flux de personnes est devenue une priorité pour éviter les regroupements. Certaines structures ont mis en place des systèmes de réservation pour l'accès aux équipements partagés comme les piscines ou les salles de jeux.
Les propriétaires de gîtes ont également adapté leurs procédures d'accueil :
- Mise en place d'arrivées et départs échelonnés pour éviter les croisements
- Privilégier les échanges d'informations par voie électronique
- Remise des clés sans contact direct
Ces nouvelles pratiques permettent de maintenir l'essence même des séjours en gîte rural - le contact avec la nature et l'authenticité - tout en répondant aux exigences sanitaires actuelles.
Activités de plein air et distanciation physique
Les activités de plein air connaissent un regain d'intérêt dans le contexte actuel, offrant une alternative plus sûre aux lieux fermés. Toutefois, même en extérieur, des mesures sont nécessaires pour garantir la sécurité des pratiquants.
Randonnées balisées et sentiers aménagés du GR20 en corse
Le célèbre GR20 corse, réputé pour être l'un des sentiers de randonnée les plus difficiles d'Europe, a fait l'objet d'aménagements spécifiques. Les autorités locales ont mis en place un système de réservation obligatoire pour les refuges, afin de maîtriser les flux de randonneurs. Sur le terrain, de nouveaux panneaux rappellent les gestes barrières et la nécessité de maintenir une distance entre les groupes.
Les randonneurs sont encouragés à :
- Partir en petits groupes (maximum 6 personnes)
- Emporter leur propre matériel (tente, réchaud) pour limiter l'utilisation des équipements communs
- Privilégier les périodes creuses pour éviter l'affluence sur les sentiers
Ces mesures permettent de préserver l'expérience unique qu'offre le GR20 tout en assurant la sécurité des marcheurs et des habitants des villages traversés.
Sports nautiques individuels sur la côte d'azur
La Côte d'Azur, destination prisée pour ses plages et ses activités nautiques, a adapté son offre pour répondre aux exigences sanitaires. Les sports individuels comme le paddle, le kayak ou la planche à voile sont particulièrement mis en avant cette saison.
Les loueurs de matériel ont revu leurs procédures :
- Désinfection systématique du matériel entre chaque utilisation
- Mise en place de créneaux horaires pour éviter les regroupements
- Formation du personnel aux nouvelles normes sanitaires
Ces adaptations permettent aux vacanciers de profiter des joies de la mer en toute sécurité, tout en découvrant de nouvelles activités parfaitement adaptées à la distanciation physique.
Visites guidées à effectif limité des châteaux de la loire
Les célèbres châteaux de la Loire ont dû repenser leur modèle de visite pour s'adapter aux contraintes sanitaires. La plupart des sites ont opté pour des visites guidées à effectif limité, généralement autour de 10 personnes maximum. Cette nouvelle approche offre une expérience plus intime et personnalisée aux visiteurs.
Parmi les mesures mises en place :
- Réservation en ligne obligatoire avec des créneaux horaires précis
- Parcours de visite repensés pour éviter les croisements de groupes
- Utilisation d'audioguides désinfectés ou d'applications mobiles pour les commentaires
Ces adaptations permettent de préserver l'attrait culturel et historique de ces joyaux du patrimoine français, tout en garantissant la sécurité des visiteurs et du personnel.
Restauration et normes sanitaires en vigueur
Le secteur de la restauration a été particulièrement impacté par la crise sanitaire. Pour pouvoir continuer à accueillir du public, les établissements ont dû mettre en place des protocoles stricts et repenser leurs modes de service.
Aménagement des terrasses selon le protocole HCR
Le protocole sanitaire pour les Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) a imposé de nouvelles règles pour l'aménagement des terrasses. L'objectif est de permettre aux clients de profiter de moments de convivialité tout en respectant les mesures de distanciation sociale.
Les principales adaptations concernent :
- L'espacement des tables (1 mètre minimum entre chaque groupe)
- La limitation du nombre de personnes par table (généralement 6 à 8 maximum)
- La mise à disposition de gel hydroalcoolique à l'entrée de la terrasse
- Le port du masque obligatoire pour le personnel et les clients lors des déplacements
Ces mesures, bien que contraignantes, permettent aux établissements de continuer à accueillir leur clientèle dans un cadre sécurisé et agréable.
Solutions de click & collect pour les restaurants gastronomiques
Face aux restrictions imposées par la crise sanitaire, de nombreux restaurants gastronomiques se sont tournés vers des solutions de click & collect. Cette approche leur permet de maintenir une activité tout en s'adaptant aux nouvelles habitudes de consommation.
Le processus typique de click & collect pour un restaurant gastronomique comprend :
- La commande en ligne sur le site du restaurant ou via une application dédiée
- Le choix d'un créneau horaire pour le retrait
- La préparation de la commande par le chef, avec le même soin qu'en salle
- Un emballage soigné et adapté pour préserver la qualité des plats
- Le retrait sans contact à l'heure convenue
Cette solution permet aux amateurs de gastronomie de continuer à profiter de la créativité des chefs, tout en respectant les normes sanitaires en vigueur.
Adaptations des buffets dans les villages vacances
Les buffets, souvent plébiscités dans les villages vacances, ont dû être repensés pour s'adapter aux nouvelles exigences sanitaires. L'objectif est de maintenir la variété et la qualité de l'offre tout en limitant les risques de contamination.
Parmi les solutions mises en place, on trouve :
- Le service à l'assiette par le personnel de restauration
- L'installation de parois en plexiglas pour protéger les aliments
- La mise à disposition de couverts de service individuels
- La création de circuits de circulation à sens unique
Ces adaptations permettent aux vacanciers de continuer à profiter de la diversité culinaire offerte par les buffets, dans un cadre sécurisé et rassurant.
Transport et mobilité sécurisée
Les déplacements constituent un aspect crucial des vacances. Les compagnies de transport et les prestataires de services de mobilité ont dû s'adapter rapidement pour garantir la sécurité des voyageurs tout en maintenant la fluidité des déplacements.
Protocoles sanitaires de la SNCF pour les TGV et intercités
La SNCF a mis en place un protocole sanitaire strict pour ses trains grandes lignes (TGV et Intercités). Ces mesures visent à rassurer les voyageurs et à limiter les risques de propagation du virus durant les trajets.
Les principales dispositions incluent :
- Le port du masque obligatoire pour tous les passagers et le personnel
- Le nettoyage et la désinfection renforcés des rames entre chaque voyage
- La mise à disposition de gel hydroalcoolique dans les gares et à bord des trains
- L'adaptation de la restauration à bord avec des formules à emporter
Ces mesures permettent aux voyageurs de se déplacer en train en toute sérénité, tout en profitant des avantages du rail en termes de confort et de rapidité.
Location de véhicules individuels avec nettoyage certifié
Les agences de location de véhicules ont également revu leurs procédures pour s'adapter au contexte sanitaire. L'accent est mis sur la propreté et la désinfection des véhicules entre chaque client.
Le processus de location a été adapté comme suit :
- Réservation en ligne ou par téléphone encouragée
- Mise en place de bornes de retrait de clés sans contact
- Nettoyage approfondi et désinfection du véhicule avant chaque location
- Fourniture d'un kit sanitaire (gel, lingettes) dans chaque véhicule
- Procédure de retour simplifiée pour limiter les interactions
Ces mesures permettent aux vacanciers de bénéficier de la flexibilité offerte par la location de voiture, tout en étant assurés de la propreté du véhicule.
Navettes touristiques à capacité réduite dans les stations balnéaires
Les stations balnéaires, souvent confrontées à des problèmes de circulation en haute saison, ont dû repenser leur offre de transport en commun. Les navettes touristiques, très populaires, fonctionnent désormais avec une capacité réduite pour garantir la distanciation entre les passagers.
Les adaptations mises en place comprennent :
- La limitation du nombre de passagers à bord (généralement 50% de la capacité normale)
- L'augmentation de la fréquence des navettes pour compenser la réduction de capacité
- Le nettoyage et la désinfection des véhicules plusieurs fois par jour
- L'installation de distributeurs de gel hydroalcoolique à l'entrée des navettes
Ces mesures permettent de maintenir un service de transport pratique et écologique, tout en as
surant la sécurité des passagers.Technologies et outils pour des vacances sûres
La technologie joue un rôle croissant dans l'adaptation du secteur touristique aux nouvelles normes sanitaires. De nombreux outils numériques ont été développés ou adaptés pour faciliter le respect des gestes barrières et de la distanciation sociale.
Applications de réservation en ligne comme booking.com ou airbnb
Les plateformes de réservation en ligne ont rapidement intégré de nouvelles fonctionnalités pour répondre aux exigences sanitaires actuelles. Par exemple :
- Mise en avant des établissements ayant adopté des protocoles de nettoyage renforcés
- Possibilité de filtrer les recherches selon les mesures sanitaires mises en place
- Informations détaillées sur les procédures de check-in et check-out sans contact
- Flexibilité accrue des conditions d'annulation
Ces évolutions permettent aux voyageurs de choisir leur hébergement en toute connaissance de cause, en priorisant les établissements les plus vigilants sur le plan sanitaire.
Paiements sans contact généralisés avec apple pay et google pay
La généralisation des paiements sans contact contribue significativement à la réduction des interactions physiques lors des transactions. Les solutions comme Apple Pay et Google Pay offrent plusieurs avantages dans le contexte actuel :
- Limitation des échanges de monnaie ou de cartes bancaires
- Réduction du temps passé aux caisses, limitant les files d'attente
- Sécurité renforcée grâce à l'authentification biométrique
- Compatibilité avec de nombreux commerces et services touristiques
L'adoption massive de ces technologies de paiement participe à la création d'un environnement plus sûr pour les vacanciers comme pour les professionnels du tourisme.
QR codes pour les menus et informations touristiques
Les QR codes connaissent un regain d'intérêt grâce à leur capacité à limiter les contacts physiques tout en diffusant efficacement l'information. Dans le secteur touristique, ils sont désormais utilisés pour :
- Remplacer les menus papier dans les restaurants
- Fournir des informations détaillées sur les attractions touristiques
- Faciliter l'enregistrement dans les hôtels
- Donner accès à des guides audio pour les visites de musées ou de monuments
Cette technologie simple d'utilisation permet de réduire considérablement les points de contact tout en enrichissant l'expérience du visiteur grâce à des contenus numériques interactifs.
L'ensemble de ces innovations technologiques contribue à rendre les vacances plus sûres et plus fluides, en permettant aux voyageurs de garder le contrôle sur leur environnement tout en profitant pleinement de leur séjour. Alors que le secteur touristique continue de s'adapter, ces outils joueront sans doute un rôle croissant dans la définition des nouvelles normes de voyage.